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片长:69分钟
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美食对抗综艺《食神·百厨大战》是浙江卫视与优酷联合打造的星素厨艺竞技节目，拟邀潘玮柏、刘涛等担任大众评审，周晓燕、梁经纶等顶尖厨师任专业评审，通过“星厨”与“素厨”的巅峰对决展现中华美食文化的传承与创...
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我爱做饭 |
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简直无语！第一集里凭什么川菜大师输，不好吃，你吃三碗大米饭！我觉得那个藿香鱼可能是口感很新颖，让人尝起来很有新鲜感。但是老师傅那个鱼，一看就是回味无穷，是那种吃过以后，想起来依旧心心念念想吃的美味菜肴！你都配三碗大米饭，吃的干干净净，你最后说老师傅淘汰，简直无语😓 |
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看了一集实在无语凝噎，老师傅做的菜那么好吃，摆盘领先那个年轻人一大截，居然被无情淘汰，太不公平，腊鸡节目！！！ |
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美食综艺，厨师综艺最适合下饭了 |
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太好看了，我热爱美食 |
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看了1集，剧本味也太明显了…… |
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应该和内个一饭封神一样都是学的黑白厨师吧？但是形式上已经审美疲劳了，而且感觉比一饭封神要更粗制滥造一些。然后就是潘玮柏看着挺烦人的，说的东西不专业，还没自信，吃饭bia唧嘴。那个紫头发的也有种装逼感。不喜。 |
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0分0分0分，老师傅做的那么好吃你把他淘汰了？老子自己去他店里吃，气死了 |
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好看 |
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下饭综艺 |
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节目国风舞美和视觉效果极具冲击力，评审搭配兼顾专业度与综艺感，烹饪实操镜头占比需要随播出节奏逐步提升。 |
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第二季第一集看节奏剪辑都挺好的，其实第一季经营战之后就挺好看的了，可惜前期流失观众有点多。 |
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第二季肉眼可见的升级！嘉宾阵容更强，无论是评委还是参赛厨师！万万让我没想到的是！居然请到了古志辉师傅！真的很喜欢他啊！是真的有在认真传承粤菜的大前辈！其次舞台舞美质感提升了不要太多！赛制设计也比第一季更合理紧凑，竞技氛围更足，看得出导演组在内容上下了功夫，不会刻意制造虚头巴佬的话题热搜啥的，是有在专注厨艺比拼上的，看得很舒服！是非常值得追的下饭厨综！ |
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我觉得第一季的时候舞美确实做的一般，新一季的舞美特别好看，在人员配置上很优秀 |
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第一集是坨💩，川菜大师能输这是想不到的，第二集节奏还好，可是那么多星厨下去有点剧本严重，然后开始加快节奏，除了螃蟹那段其他仿佛快进。评审机制开始还觉着很公平，一组一个币嘛，别的组没用的自然就失效了，可是你让一个只会做螃蟹的选上就有点强说了。 如果后续还是这样就只能看吃和嘉宾评审了 |
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看过上一季，这一季更好看了，整体感觉都升级了，很精彩，太下饭了，最喜欢川菜老师傅！ |
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第一集剧本也太明显了，这种美食节目都是剧本，有种敢不敢盲选呐，剧本太明显，这么好吃把老师傅淘汰…… |
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这一季拉完了，赛制莫名其妙，搞个不会中文的华人来当评委更是纯纯恶心人，远不如上一季的评委阵容。选手西餐和创新菜比例太高了，传统中餐大师反而没几个。 还有，优酷真是恶心至极了，搞一堆人机弹幕，影响观看。主流视频软件里这么多机器人刷屏也是独一份了。 |
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整体氛围轻松鲜活，有笑有感悟，闲暇观看十分合适 |
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我非常喜欢潘玮柏，帅气真实。但是，我很不喜欢那个做水饺的，只要有她的节目，一概一颗星。好奇导演组请她的用心，难道只是因为短视频有流量？ |
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很多选手来打广告的，评委来拼演技的，存在感最强的两个评委都不行，能不能专注做菜少一点节目效果（0715弃了弃了，所谓的评审就是喜欢花里胡哨的东西，互相抬轿子而已，没啥好看的） |
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就这吧，被吃到停不下来的菜，输了。都是节目效果 |
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下饭综艺，做的菜好看又好吃 |
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哈哈哈哈，梁淞上这个节目（依旧戴头巾），可见仍在在受舆论影响接不到什么音乐活。以及，节目是相当戏精了。 |
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公布第几名时，每一名都卡着姓名不说复读机念好几遍第几名。到第一名时卡着名字不说念了几遍第一名后插播广告。我就说念了两遍不说就换台。播完广告后节目结束了，没公布第一名。糙！真贱的节目！！！贱！！！！贱死了！！！！ |
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这两年开始学韩国黑白厨刮起了厨子综艺，可是国内综艺太墨迹，尤其浙江卫视的综艺更是一个镜头要切七八个角度，而且就第一期来看剧本痕迹太明显，一个厨子综艺也要这样搞… |
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这一季从舞美、赛制、评委和选手阵容都进行了全面的升级，很明显节目组有采纳不少网友们观众们的建议，是在用心把节目越做越好，第一期的赛制残酷但刺激，选手阵容上来说几乎涵盖了各大菜系各种风格，星厨的实力和名气足够有分量，例如古志辉、张元富等行业泰斗都能够亲自下场参与比赛，不光是他们个人在进行一种新的尝试与挑战，同时也是在弘扬他们的精神与文化让更多年轻厨师学习，素厨们都充满了斗志，有着足够的激情去表达自己的理念，也可以通过节目与其他选手前辈进行交流学习，虽说节目是比赛，但本质上其实更能够促进中国餐饮文化的交流进步 |
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好看，不过也是一如既往地故弄玄虚，没淘汰也要说很遗憾吓唬人 |
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LED视觉效果升级很多，点评也更专业了，插科打诨少了很多，高叶的表达竟然还不错，第一阶段星素换位赛制就这样吧，应该是渐入佳境类型的 |
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196 |
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怎么连选手脚本和评委评价内容都一样啊 买版权么 怎么一堆堆湾湾口音，打广告的也太多了 能不能克制一些 |
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看到那个葵香鸡的盐水，可以说是水多加盐盐多加水...无语凝噎.... |
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优酷svip随机选择的，看了第一集上，正常速度，废话太多，涉及真正厨艺pk的很少，而且为了制造噱头强行换位，让人觉得有些无语，不想看了。 作为大众点评十多年的用户我有自己的餐饮审美，毫不犹豫选老师傅那道菜 |
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综艺娱乐感增强了，专业性降低了，丧失自己的特点，一股浙江卫视的味搞个什么破冰真烂 |
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唯一就是潘玮柏请对了 |
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剪辑也太乱了了吧 |
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this show is a joke. What a shame |
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第一期憋了半天整坨💩给我们看 |
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太多bull shit |
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只有潘帅和厨魔一组点评还能看下去，其他两组都好尬，以及剧本味道很浓郁是什么情况 |
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黑幕挺多 |
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广告太多，点评不够犀利 |
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我没觉得剪辑好太多啊？还是废话太多，真正做菜地方放太少，请了太多无关人员，加上看中国综艺还要一直盯字幕是何意味？好好笑啊，普通话和粤语不行吗？然后看到第一个比拼就把我看气死，老师傅那个鱼明显就更好看更好吃，真的是为了流量而流量 |
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好难看！没有任何有记忆点的菜，唯一有记忆点的场景就是那个张大厨被淘汰后的迷茫和含泪的眼睛。有些评委的评价标准也是个谜，无论是专业的还是明星。梁一开始让我觉得好严格、好专业，看多了也不知道他选人的标准是什么，不如一饭封神的评委，更不如韩版的。潘最好玩的就是吃张大厨三碗饭，后采回忆还吞口水，最后选择素厨，好幽默。高叶纯粹只想证明自己爱吃。刘涛吃那个杭州的甜品，表情是感受不到她的爱，最后在那里说自己要给牌，不得不说，演技很好。看到现在就感觉蔡还有点自己的坚持，另外一个专业的淮扬菜厨师感觉也不怎么讲话，纯粹高叶个人秀，所以也不晓得他怎么选。选手又太多bking，个个觉得自己不能被评价一样，那为啥参加比赛？看不下去，简直浪费时间。 |
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人多菜少 |
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我想问问那个弹幕怎么那么多重复，好像 ai 机器人 |
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整体看下来只有一个想法：谌微皇族^_^。 第一次打败老师傅，第二次就算没试菜也能直接晋级^_^，这么硬的后台干脆坐评委席好了还装成素厨比什么比^_^，皇族不要太明显了吧 |
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照搬黑白大厨 |
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别的不知道，高叶真美啊 |
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跟一饭封神一样复刻韩综《黑白厨师》，剧本都似曾相识，唯一的不同是中厨占比更多，没那么追捧西餐，赛制评判小改，其他环节都大差不差。厨综做到头，好不好吃已经不重要，节目噱头都会变成奖励创新，比拼人设，积攒粉丝，越说越像新说唱了，ps潘玮柏还是没有谢霆锋有看头，6.4分 |
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2026.4.30
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